「バイン・セオ」 ~ベトナム ホーチミン

f0116817_9544075.jpg


ベトナム ホーチミン。

人口600万余を擁するベトナム最大の都市だが、「観光名所」と
いえるような見所は少ない。

ただ、町中のいたるところに安食堂や屋台があり、どこも美味。

ベトナム風お好み焼きといったところの「バイン・セオ(Banh Xeo)」。

リンクさせていただいているasiaxさんのブログを見て、タイビン市場
の屋台で食す。

具は豚肉、エビ、ネギそしてたっぷりのモヤシ。写真奥の中華鍋で
片面を焼き二つ折りにして供される。

好みでたれをつけ、生野菜、香草と一緒にいただく。
あつあつぱりぱりの焼きたてでとても美味。

15,000ベトナムドン。

Ho Chi Minh City, Vietnam

撮影日 2009/9/6

RICOH GR DIGITAL II

ブログランキングに参加しています。よろしければクリックお願いします。
     ↓
にほんブログ村 写真ブログ 旅行・海外写真へ
[PR]

by gogoasia | 2009-12-08 23:00 | Vietnam  

<< 「ノートルダム大聖堂」 ~ベト... 「町中がビアホール」 ~ベトナ... >>