饒河街夜市名物 胡椒餅 ~台湾 台北
平渓線日帰り旅行の帰りに饒河街夜市へ。
名物の胡椒餅はその名の通り胡椒のきいた挽肉ベースの餡が入った焼き饅頭といったところ。
タンドーリ風の釜の内部に貼り付けて焼き上げる。
カリッとした皮と肉汁たっぷりの餡がとても美味。
一個45台湾ドル。
Taipei, Taiwan
撮影日 2010/10/5
SONY α NEX-3 18-55mm F3.5-5.6
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by gogoasia | 2011-01-01 23:00 | Taiwan