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人気のイサーン料理屋台

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Khao San Road から三筋北の、Kraisi Roadの東端に出る
イサーン(タイ東北地方)料理の屋台。

午後7時開店で、基本的に月曜休み。
味がよく、開店するとすぐに満席になる人気店。

私もバンコク滞在中はよく通った。

写真は代表的なイサーン料理、「ソムタム」(青いパパイヤのサラダ)
を作っているところ。

石臼に、熟していないパパイヤ、トマト、唐辛子、ナムプラー等の
材料を入れてコツコツたたく。

Bangkok, Thailand

撮影日 2006/11/30

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by gogoasia | 2006-12-15 23:00 | Thailand  

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